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潮漫酒店五城五店,带你开启城市美味

时间:2021-08-25来源:JetGo.cn 出国游 官网:http://www.jetgo.cn

烟火人间,一城一味 食在当地,食在当下 每一座城市都有属于自己的味道 它是城市的记忆,也是城市的代表 它常常占据着重要的戏份 每出差旅行到达一座城市 如果少了当地城市...

  烟火人间,一城一味

  食在当地,食在当下

  每一座城市都有属于自己的“味道”

  它是城市的记忆,也是城市的“代表”

  它常常占据着重要的“戏份”

  每出差旅行到达一座城市

  如果少了当地城市的美食相伴

  总归会觉得有些遗憾的

  今日“5城5味”

  为你开启差旅美食之程

  『“好吃的”·东莞 』

  说起东莞,称她为一部精彩的“美食杂志”,一点也不为过,这从城市美食纪录片《寻味东莞》就便可得知一二。

  东莞因地理位置等,其山野食材颇多、传统烹调制法也得以传承,代表性食物有厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、庾家粽子、糖不甩等等。

  如果问到东莞必吃美食是什么,那一定要投厚街濑粉一票。

  以整鸡、大块肉骨等配料熬制的高汤,加入大米磨成的粉,再铺上一层烧鹅或叉烧,吃上一口,品汤底鲜甜,嗦濑粉嫩滑可口,简直治愈了一天的疲惫。

● 酒店推荐:潮漫酒店·东莞望牛墩广场店

  『“好吃的”·南昌 』

  关于南昌,人们总会潜意识把“南昌”与“拌粉”两者“捆绑”在一起。因为,在南昌,简单的拌粉,胜过一切。南昌人的早餐,一定是要有一碗粉才够完美。

  南昌米粉,具有洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎的特点。吃法简单,但是米粉的制法可是一点也不简单,浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序,一样都不能少。

  在南昌,美食不止于南昌米粉,还有瓦罐汤、粉蒸肉、炒螺狮、藜蒿炒腊肉等等,都是味足料鲜的美味。

● 酒店推荐:潮漫酒店·南昌八一广场地铁站店

  『“好吃的”·江陵 』

  湖北总是武汉最“出彩”,但提到美食,一定别忘了江陵的水煮财鱼,其常以白豆腐垫底,多选用黑鱼鱼片,佐以豆瓣酱及各种配料微火烧制而成,鱼片鲜美,味道醇厚。

  江陵人宴客时,一定少不了的就是这一盆热气腾腾的水煮财鱼。

  到了江陵,也别忘了品尝千张扣肉、九黄饼、蒸烩八宝饭、花糕、皮条鳝鱼、珍珠圆子这些美食,定会让你念念不忘。

● 酒店推荐:潮漫酒店·江陵中央半岛店

  『“好吃的”·江门 』

  江门以新会陈皮出名,每一年到了桔子的季节,总能看到大街小巷在晾晒桔子皮。但其实,除此之外,江门也有不少令人回味的美食。

  古井烧鹅、恩平烧饼、台山黄鳝饭、外海面、恩平濑粉、赤坎鸭粥等等,都是江门的美食代表。

  喜喝粥的,推荐赤坎鸭粥,选用上等精米放入土篓中熬煮,待将熟时再把半熟的肥瘦适中的鸭肉放入同煮,既保证了米的口感,又保留了鸭肉原香,清爽不油腻。据说,鸭肉的选择十分考究,才能保证其肉质鲜嫩。

  ● 酒店推荐:潮漫酒店·江门五邑大学东湖公园店

  『“好吃的”·济南 』

  济南是八大菜系的鲁菜发祥地,也因此诞生了不少美食。除此之外,济南的小吃,更值得一试,一定不会让你失望。

  油旋、甜沫、黄家烤肉、草包包子、糖酥煎饼、荷花粥、亮亮拉面、孟家扒蹄、名士多烤全羊、锅贴等等......

  其中,有着近百年历史的草包包子,别忘了亲自去品尝一番,包子以猪肉灌汤包为首,开创了十余种风味,口感松软,香而不腻,十分美味。

●酒店推荐:潮漫酒店·济南遥墙国际机场店

近日,潮漫酒店五城新启

带你寻味城市美味

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