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在奥地利著名的音乐之都维也纳的老城区,又译作历经500年仍然存在的餐馆,那就是希腊小馆。据悉维也纳餐馆希腊小馆吸引名流食客500年,其中包括马克吐温、奥古斯丁、贝多芬和莫扎特等名人。 在距离多瑙河不 远的维也纳老城狭窄的街角,在一处爬满藤蔓的古老房屋里,人们正在聊天、享用厨师烹制的美食,屋内的墙上挂着维也纳老城地图、各类老照片、名流签名,散发 着厚重的历史气息。这是一家营业超过500多年的中世纪餐馆,无数著名音乐家、诗人、名流曾是这里的常客,见证了几个欧洲王朝的兴衰以及维也纳这座世界艺 术文化之都经历的风风雨雨。 这个名为希腊小馆(Griechenbeisl) 的餐厅,至少在1447年就开始正式营业,而更早的1350年文献也有少量记载,被认为是维也纳最古老的餐厅,而给这个餐馆注入更多传奇色彩的是几百年间 到访这里的历史文化名人和发生在这里的历史传奇故事,餐馆的一面墙上满是到访名人的签名,贝多芬、莫扎特、约翰·施特劳斯、理查德·施特劳斯、歌剧作曲家 瓦格纳、普鲁士铁血宰相俾斯麦,作家马克·吐温以及深受维也纳人喜爱的风笛手、即兴诗人奥古斯丁。 奥地利维也纳景点门票及线路预定:http://www.itrip.com/weiyena/wanle
奥古斯丁是餐厅 的常客,当时正是黑死病在欧洲大流行时期,一天,有人误把喝醉了躺在街上的奥古斯丁当做身亡的人并把他和其他尸体一同掩埋,而他却奇迹般在尸体堆里醒来, 奥古斯丁说,当死神来到他身边时,他问死神是否愿意与自己打赌,如果他用风笛吹一首死神不会的曲子,就放他重生,精通风笛的死神答应了,奥古斯丁用大调演 奏了自己在希腊小馆里写的一首曲子,而死神却只会用降调来演奏,不得不认输,放了奥古斯丁一马。 这首曲子在欧洲乃至全球流传至今,为了纪念他,人们把这首曲子称作《亲爱的奥古斯丁》,在这家餐馆的外墙上有奥古斯丁像,餐厅门廊地下室安放有奥古斯丁坐像,人们可以透过隔栅往下投钱币,据说可以带来好运。 希腊小馆沿着维也纳老城城墙而建,如今,维也纳老城已经被拆除为环城大道,而希腊小馆历经多次买卖易主却保留至今,其部分建筑仍然可以追溯到古罗马时代,该建筑也成为维也纳的历史文物保护建筑。 虽然名为希腊小馆,但实际上这里主要供应的是奥地利本地菜肴,其名称来自17世纪,原因是在这条小巷附近有很多希腊商人生活,在附近有一个很大的鲜肉市场。
希腊小馆见证了几百年来维也纳这个欧洲艺术之都经历的风风雨雨。在1963年餐馆进行修复时,曾惊奇地在这里发现了三枚炮弹,原来在1683年土耳其大军围攻维也纳时,由于餐厅沿着城墙而建的特殊地理位置,这里暂时被作为防炮火的掩体。 作家马克·吐温 曾在这里生活过,马克·吐温在欧洲时主要在维也纳与伦敦生活,他曾住在这个餐馆的一个房间里,现在这个房间被称为马克·吐温小屋,在此期间,马克·吐温记 录下了当时奥地利的政治“文化”,并称奥地利是一个“香蕉共和国,”即议员们往往用拳头,通过最粗鲁的方式来说服彼此,维也纳至今有不同政治势力打架传 统。 500多年过去了,曾辉煌一时的哈布斯堡王朝已不复存在,这家餐馆却依然在营业。不少游客常常慕名来到这个不起眼的街角处,听着这里现场演奏的钢琴,回味、感受这里的美食给人们带来的历史文化气息。 |




