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高质量发展成为酒店核心武器 4月21日，因疫情阔别近两年的中国酒店投资及酒店产业系列展(简称HFE)在上海世博展览馆圆满落幕。在为期三天的展会里，锦江酒店(中国区)携旗下多元酒店品牌荣耀亮相，以“万物春生赴锦程”的美好寓意为题，与大众探讨新形势下的发展机遇，共话行业新趋势、新动能、新未来。 在现场签约仪式上，锦江都城酒店凭借独有的文旅探索品牌理念以及海派文化获得众多投资人青睐，与数十位酒店投资人达成意向合作，签约3个项目。与此同时，丽亭酒店则携带“雅痞文化”精彩亮相，海外项目咨询5家，引发现场关注热潮。 此外，本次展会上，锦江都城品牌主理人陈华女士、丽亭品牌主理人李梦云女士分别以“经典十分，灵动传承-锦江都城品牌赋能”、“极致商务，聚焦取舍与差异化”为主题进行品牌分享，直观向投资人展示双品牌的产品优势及加盟政策。 01、酒店投资市场火热，高质量发展成酒店必选项 2023年一季度，酒店行业“春暖花开”，酒店预订量、出租率、平均房价等均大幅增长，酒店投资市场开启加速模式。据企查查数据显示，2023年第一季度，我国新增酒店相关企业8.8万家，同比增加24.0%。规模的扩张必将导致酒店市场竞争进入白热化，其中最鲜明的特点是酒店品牌不只关注高增长量，更重视酒店品质比拼。在此背景下，高质量发展成为摆在酒店企业面前的必选项。不过，高质量发展背后，还存在着不可忽视的投资商机。 从政策端来看，党的二十大报告明确提出，“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”。随后，各地政府先后出台了一系列关于文旅融合相关政策，从方向、领域、落实、补贴等方面都给予了高度的重视和支持。在此情形下，文旅融合正在成为现代旅游业最为活跃的生产要素和推进高质量发展的现实路径。而酒店作为旅游产业链的核心担当者，在承载与弘扬本土文化上起着至关重要的作用。可以预见，与文化深度结合的酒店品牌将迎来新机遇。 从宏观环境来看，其表现为人口收入结构变化带来进一步沉淀优质商旅需求。根据麦肯锡调查数据显示，2021年中高收入及高收入群体与2015年相比增加了306%，预计到2025年还将有7100万户家庭进入这一区间, 这一消费阶层对于更高水准和更具体验性的住宿产品的追求，正是中高端酒店产品成为未来风口的最大动力。与此同时，下沉市场的发展和城市群的建设将对形成巨大的“虹吸效应”，为其建设商务旅游目的地提供有力的支撑。相关数据显示，2021年我国城镇化率将达到62.5%，产业集聚和大型企业的业务下沉不仅吸引了众多高质量人才，密切的商务往来也创造了较多差旅的需求，进一步推动中高端商务住宿市场的发展。 从消费趋势来看，近年来随着中国崛起，“文化自信”成为热门关键词，相比于国家从政治层面倡导爱国主义，这届年轻消费者的爱国主义具体体现在发自内心认同祖国的在地文化、传统文化或红色文化，并由此衍生出的强烈民族文化自豪感。在这个大前提下，越来越多的消费者愿意为其消费、身体力行地宣扬爱国主义。具象到住宿业，则直接表现为国潮酒店数量的增长和欢迎度的提升。据迈点研究院发布的《2022年国潮酒店发展报告》显示，10年间国潮酒店品牌的关注度上涨了528%。此外，年轻消费者悦己倾向兴起，对于他们来说，消费不单单只是为了获取物质层面的满足，而更是被扩大社交圈、自我愉悦和探索存在这些深层次情感诉求而驱动。 02、以质取胜，构建高质量发展的核心武器 闻风而动，面对火热的投资商机，迈点注意到，两位主理人在演讲中都提到了“以质取胜”的战略布局，这一战略深度契合二十大报告提出的高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。这也意味着，质的有效提升和量的合理增长将共同成为酒店发展的主流方向。在此背景下，锦江都城酒店和丽亭酒店分别给出了各自不同的答案。 质的有效提升在双品牌差异化的产品与优质的服务上得到充分展现。据陈华介绍，作为锦江酒店(中国区)旗下中高端文旅探索型品牌，锦江都城酒店是有着百年文化传承的中高端民族商务酒店品牌，它源于20世纪30年代的海派文化，西方的ART DECO风格装饰艺术与东方文化底蕴碰撞交织出璀璨的人文火花，延续西方浪漫格调的同时，彰显神秘且富有诗意的东方文化自信，为行业精英和中国文化体验者提供别具一格的文化探索社交空间。 图源：锦江都城酒店 基于此，锦江都城酒店围绕所在地城市的个性和脉络、城市文化背后的人与故事融入酒店的空间叙事中，并以充满海派文化的软装，形成了差异化的酒店产品。具体来看，在文化交织的共享空间上，拱形金属隔断、上海石库门设计、中西合璧式的经典造型等，萃取百年文化精髓融入，使旅客能在舒适的环境里接触在地文化; 图源：锦江都城酒店 餐厅则是根据一天18个小时不同餐饮客源，从早餐到晚餐、从下午茶到夜晚的酒吧小酌,每一刻都营造出崭新的氛围体验。在餐厅可享用国潮象棋下午茶、西餐、中餐等尽显海纳百川的海派文化特色。同时这里还将完美呈现具有创新感的Art Deco设计，如颇具现代感的优雅鸟笼造型，羽毛笔演化的吧台吊灯，中西融合完美演绎文化交织的共享空间设计理念，这里成为年轻人的留影打卡之地，深受宾客的喜爱。 图源：锦江都城酒店 在灵感汇集的安舒客房上，锦江都城酒店面向不同旅客，提供了探索版、都会版、风雅版、行政尊享客房等多种酒店住宿产品可供选择。 图源：锦江都城酒店 在海纳百川的舌尖美食上，锦江都城酒店尽情发挥在地餐饮元素，将在地美食与全球共通的美食巧妙的结合。在北京，宾客可享受到外脆里嫩、味道醇厚、肥而不腻的北京烤鸭;在波兰，宾客可以享有多样且可口的香肠菜单选择。 图源：锦江都城酒店 在服务上，锦江都城酒店结合当下主流消费人群的需求提炼出了 “九城文化”，通过人的“五感”，全面优化酒店消费动线，将文化充分浸润入住客的每一个细胞，提供了优雅体贴的个性服务。比如在“智慧之城”中强调广泛应用智能服务机器人和智慧管家等科技，为客人提供24小时智慧服务;在“治愈之城”中引入锦江都城独有的特色香氛，探寻不同城市的嗅觉记忆;在“守护之城”中则聚焦体验细节，为消费者提供不同类型的枕头等;在“元气之城”概念下则致力于打造消费者的“城市健身房”——智能都会健氧商务房，满足消费者的健康需求。 欧洲第一奢华酒店集团Radisson旗下高端商务酒店丽亭，则是另一套模式——以自身的欧洲血统为基点挖掘雅痞文化并将其融入酒店的商务之中，让商务风变得有趣起来。 在产品上，丽亭酒店始终围绕着雅痞商务人士高效，便捷，形象管理，解压，养生的5个核心痛点，提供极致商务体验。譬如客房内会配备升降桌，无处不在的插头，可移动的餐车等;在浴室的淋浴区会做大面积的花洒，甚至在你的腰部区域还有充盈的淋浴体验;在办公区域，聚焦高端商务酒店相关功能, 为雅痞商旅人士提供轻松、愉悦、高效、便捷的集办公休闲为一体的商务空间SPACE。 图源：丽亭酒店 此外，据李梦云介绍：“在风格调性上，我们也在升级打造更符合雅痞人喜好的产品，丽亭酒店的风格将孟菲斯艺术流派融入到当代设计里，在酒店的具体呈现上都体现在跟五感有关的细节里，大到酒店的标志性ICON旋转楼梯，小到雅痞人喜欢的帽子，还有其他包括氛围灯光，氛围音乐，香氛等等。这些都是为了让消费者能在情感上得到共鸣，有一种被戳中了的wow的感觉。” 图源：丽亭酒店 在服务上，以“感受纯正”为价值主张，丽亭酒店聚焦极致商务，旨在打破高端商务酒店的天花板，为雅痞商务人士提供纯正的商务服务。举例来看，首先是 “定制VIP服务”，以独属于高端酒店的纯正特质，为商旅精英人群提供更高维的功能。其次是“暖心服务”。例如快速入住/退房、免费洗熨一件衬衣、Grab&Go 欢迎餐车、主题自助餐等，为旅客创造具有仪式感的生活场景，让其感受到如家一般的关怀与温暖。 图源：丽亭酒店 量的合理增长则主要体现在双品牌清晰的战略规划以及给力的运营支持。 在战略规划上，2023年锦江都城酒店将致力于质的提升，实行一店一设计的策略，根植于中国文化，以独特的在地灵感，融合三十年代的上海风格，使居住品质与体验进一步提升。基于此，锦江都城酒店加速在新一线及二线城市的布局，不断落子房产综合体和重点城市核心商圈。截止到2023年3月底，锦江都城酒店品牌开业和筹建总数已近400家酒店，遍布中国140多个城市。 丽亭则聚焦极致商务，定位雅痞精英商务人士——这群年轻人，不是世袭贵族，在工作和生活之余，兼具能力居住在都市，靠着新兴的专业技术在竞争激烈的大都市往上努力...所谓雅痞文化，简而言之是一种类似于年轻派的潮流。 图源：丽亭酒店 所以，立足于这一点，丽亭团队凭借多年全球化发展过程中的成熟经验，以国际化视野，创新运营模式，聚焦华东、华南地区，围绕长三角、珠三角等区域布局二线及以上城市，逐步完成全国布局。2023年，深圳丽亭酒店、南昆山丽亭酒店、泰安丽亭酒店、温州丽亭酒店将相继开业，引领高端商务投资新潮流。截至目前，丽亭品牌在中国已签约30个项目，其中在营店3家。 在运营上，锦江都城酒店凭借输出成熟的数智化酒店价值模型，多维度落地性帮助酒店高效爬坡。在市场营销获客、运营管理、供应链支撑等方面形成科学闭环，通过效率提升来拓展酒店价值空间，通过精准的投资回报模式，针对新开酒店进行引流+复购多维度多渠道，收益与宣传集合的精准支持，为广大投资者收益提供了可靠保障，助力酒店投资实现长久回报。在移动互联网时代，锦江都城酒店已搭建成熟的品牌自媒体矩阵，通过：微信公众号、视频号、微博、抖音、直播，以内容为传播主体，多维度的输出渠道，向市场输送品牌价值、扩大品牌影响力。同时，通过与地标城市的合作联动，打造城市名片，线上线下营销相结合，以成熟的运营模式帮助投资人迅速开拓市场，持续盈利。 图源：丽亭酒店 丽亭酒店则是拥有源自丽笙的成熟运营体系，加上完善的人才储备，全方位推进酒店业务有效运营，帮助投资方迅速回本，塑造盈利长线。今年6月即将开业的温州项目就是一个典型的案例。据李梦云介绍，温州项目位于城市核心商务区，定位于当地最高端的商务酒店，酒店在设计风格上就将雅痞风与温州水乡特有的山水风貌做了结合，完美呈现了一店一设计的品牌理念。同时，李梦云还表示：“我们还对酒店所在位置的客群进行分析得出商务客群为主，休闲亲子为辅。因此在此基础上，我们进行了取舍，酒店有130间客房，基于客房数量，在保留并强化了酒店在商务属性上的打造，舍弃了传统高端全服务的泳池，大型康体中心以及大宴会厅，在客房里配备更高比例的商务套房，配以亲子IP主题房，控制成本的同时实现增益。” 03、除高品质外，双品牌凭何实现酒店投资高质量突围? 1、强大的品牌背书，让投资者安心 锦江都城酒店和丽亭酒店二者依托锦江国际集团强大背书，具有稳定的高净值商旅客源和文化溢价的增长空间。集团“一中心三平台”的独特优势不仅可以共享超1.82亿会员，更可获得全方位的支持，助力酒店品牌的产品朝着消费需求的方向持续迭代。同时还能切实地为投资人带来价值，实现资源、管理的最优化，有效降低传统老酒店存在的价值失衡，管理费用高、供应链薄弱，物资费用高等问题，为投资人提供强有力的保障。 2、强强联合探寻价值最大化 一个商业市场的共识是，面对当下的全球经济，个人英雄主义时代已经一去不复返，靠单打独斗已经无法赢得市场的决胜权，只有通过外延式成长、集团式作战才能全链路积蓄自身优势和竞争力。酒店业亦是如此，前文提及的锦江都城酒店和丽亭酒店形成了双品牌纽带便是酒店品牌强强合作破局的经典案例。一方面是二者底层逻辑相同，都是将地方文化以全球化的语言来解读，在秉承的自身文化扩张的同时再选取当地文化进行结合。另一方面，二者差异化的市场定位和独特的产品风格也使其拥有优势互补的空间。比如锦江都城酒店近百年深耕中高端酒店市场，而形成的产品视野、服务理念以及强运营经验均可成为丽亭酒店成长的养料，让丽亭酒店拥有资产升值的可能。而丽亭酒店已有的品牌优势和已成功运转的商业逻辑也为锦江都城酒店发展带来新的动能。 3、单一的投资模式+多元化的收益模式，降本增效 基于目前整体越发理性的投资环境，于投资人而言，其不仅需要酒店项目的投入能够最大程度降低成本，还希望项目可以带来更大程度的收益。在降本上，锦江都城酒店和丽亭酒店均聚焦于单一投资模型，在投资测算、工程筹建、翻新改造、采购模式和运营管理等多方面全面升级，为投资人提供了更低成本且极具包容性的一站式解决方案。其中，锦江都城酒店将原来多个单房造价版本变为15万版本的可投资加盟的“小和平”，丽亭酒店则由原来两个版本变为21万单房造价版本，主打极致商务确保投资价值回报最大化。 在增效上，陈华表示：“锦江都城品牌秉承为投资人打造“一份可传承的家业”为核心，创造多元收益产品，通过文化复兴和国潮先锋，赋能投资人放心投资，家业永续。” 例如锦江都城酒店通过搭建微商城系统、在酒店端、业主端和品牌端增加客房预售场景，助力提升酒店非房收益。如在盐城新区店融入costa咖啡，在新城经典酒店融入星巴克等，并打造了自主茶饮品牌“本宫要喝茶”等，进一步提升品牌溢价能力。 图源：锦江都城酒店 李梦云表示：“丽亭酒店是用最科学的 ROI 投资模型优化每一分投入与回报，为投资人带来极具性价比的高收益产品。”例如英伦雅痞与当代风格演绎艺术空间Space，在满足酒店客户商务需求的同时，创设酒店艺术空间进行艺术品投资与展示，深度发掘艺术品投资价值，用艺术品链接客户，做到艺术增值。 图源：丽亭酒店 4、搭建“灵缇会”平台，为高净值投资人群赋能 3月22日，由锦江都城酒店&丽亭酒店发起的“灵缇会”俱乐部正式成立。不同于以往只有形式的投资人联盟，“灵缇会”俱乐部以投资财富为维度，进行深度的资源共享。 据了解，“灵缇会”俱乐部投资人将拥有优先获得全国优质物业推荐机会;资深会员可获得品牌提供的非遗传承酒店资质，传承民族文化;灵缇会成员所在分店，每年进行一次营销推广支持，价值20万营销费用……这些权益都将更好帮助投资人进行酒店投资和运营。“灵缇会”俱乐部也会通过定制化服务、海派文化体验、行业顶尖大咖分享交流、非遗文化传承和IP跨界等尊贵体验，增强会员的圈层身份归属，提升价值期待。有机组合下，具有先锋精神的灵缇会俱乐部将让投资价值最大化，把锦江都城酒店打造为中国最具民族特色的品牌，并立足中国走向世界;把丽亭酒店打造成高端酒店最有特色和最具调性的标杆，共同推进中国酒店行业的高质量发展。 图源：锦江都城酒店 04、结语 综上，在激烈的存量市场竞争中，锦江都城酒店、丽亭酒店依靠以上几大优势强势突围，赋能酒店投资人开局制胜。2023年的下半场，迈点相信，在市场不断检验下，锦江都城酒店、丽亭酒店会以高质量发展的步伐、优质的服务、清晰的战略规划以及强大的运营能力，成为众多酒店投资人认可的一枚投资标杆。 |
