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让大数据为杭城中高端酒店品牌运营之路披荆斩棘，共建更为美好的住宿服务，打造更为亮丽的杭州城市品牌！ （迈点网讯 李菁）2018年4月19日，品牌创建美好生活暨2017年度(杭州)酒店MCI颁奖盛典将于杭州国大雷迪森广场酒店盛大开启！十多位行业领袖，200多名酒店业精英齐聚杭城，共襄盛举，共同探讨品牌如何创建美好生活。
迈点网主编郭德荣在现场发布了《2017-2018年度杭州中高端酒店市场大数据分析报告》 ，从市场的整体投资规模情况、目前酒店的运行情况典型案例、以及根据酒店目前客群精准获取客群三个层面的大数据对杭州中高端酒店市场进行解读。 链接>>>《2017-2018年度杭州中高端酒店市场大数据分析报告》 知名旅游城市，7910家住宿企业的优美摇篮 根据MCI检测，截止2017年杭州的住宿企业数量是7910家，以四星级和五星级酒店标准酒店为标准定义中高端酒店，纳入MCI监测数据显示有519家。作为杭州城市品牌的重要组成部分，这7910家酒店代表了杭州酒店的品牌形象。而杭州是如何强大自己为7910家住宿企业打造风景最为优美的发展摇篮。 首先是杭州GDP增长速度非常快，处于全国领先的位置； 其次是杭州旅游经济的增速。以超过杭州GDP增长速度的凶猛态势，杭州旅游经济已经成为了杭州经济的主要支撑力量； 最后是酒店板块增长速度。2016年与2017年酒店板块均快速增长，这与G20杭州酒店服务带领的杭州城市名片的上涨以及会务旅游的发展密不可分。 杭州从这三方面来不断提升自己的经济实力与酒店板块发展带动能力为这7910家企业打造更为积极的生态发展环境。 看准发展洼地，优先进入中高端酒店掘金地 郭德荣从热门景区入手，分析杭州目前中高端酒店最为聚集之处，并预估了在杭州行政区划重新调整的大背景下，中高端酒店接下来的掘金之地。 杭州中高端酒店目前主要聚集在西湖以及千岛湖两大热门景区，以及西溪湿地。 相比较而言，萧山、余杭相对数量较少，属于中高端酒店待掘金之地。与此同时，处于由县级市升级为区的富阳区和临安区中高端酒店开发空间也比较大。 此外，郭德荣提到当前以武林商圈、湖滨商圈为首的传统商圈内，酒店比较密集，同时这些酒店肩负传承历史文化以及杭州当地文化特色传播的角色。此外，滨江和钱江新城等新秀商圈，尽管酒店规模目前较小，但近几年将迎来更大的发展高峰期。另外，杭州还有两个较为热门的投资地，奥体板块以及未来科技城，都是目前中高端酒店尚未聚集之处，也正为尚需掘金之处。 运营数据、目标客群，为酒店挖掘核心营销点 郭德荣在现场展示了MCI监测杭州星级酒店出租率以及运营指数。与杭州星级酒店的稳定房价不同的是星级酒店不断下降的出租率，其中三星级酒店的出租率下降尤为明显。这主要是现阶段很多中端酒店的崛起对中断酒店市场形成了分流，所以尽快解决往上走或者往下做细分成为三星级酒店目前需要尽快解决的问题。 此外，中高端酒店潜在客户的男女比例差异不大，但其中30-40岁男性占比较多，将近50%，意味着商户客户类型以男性为主。40-45岁女性占比累计将近40%，所以中高端酒店可针对40岁及以上人群的女性考虑做一些精准营销。同时，旅游客群与商旅客群也是杭州中高端酒店最为主要的两大客群来源。其中尤其以来自上海的游客与北京的商务客人为主。 根据客群搜寻酒店的习惯动作“一是看排名；二是通过社交工具询问亲戚朋友酒店品牌，然后才会去地图看位置，最后选择预定。”MCI根据这一用户习惯对中高端酒店点评指数进行两大环节的检测：一是酒店的好评率；二是酒店的点评总数。并形成了一张表格，发现客人对酒店的位置、设施、服务、卫生，都非常重视，但占比差别不是很大。但通过对客群入住后的点评反馈来实现好评增长是非常有效的。以马可波罗酒店为例，入住客群评价非常多，也就是它在推动客群入住酒店之后进行反馈这一工作产生的效果，所以酒店对客人入住后点评的引导动作非常重要。 同时，郭德荣提出了重要的一点：杭州酒店的口碑不是由任一家酒店来决定的，而是取决于整个杭州酒店市场的整体情况。所以，所有酒店的点评波动和大趋势比较吻合，彼此之间差别不是很大。这就意味着除了借助杭州城市品牌做具体营销之外，酒店还必须挖掘出核心的营销点，也就是核心卖点。 2大热门板块，3大运营核心，指明杭州中高端酒店投资发展之路 综合上述杭州市中高端酒店发展状况以及酒店品牌运营的大数据，郭德荣结合MCI对杭州中高端酒店投资以及发展指明了2大热门板块以及3个运营核心，帮助市场以及品牌一同更好地发展！ 2大热门板块：钱江板块+西溪板块 钱江板块：一是大力发展高端新型旅游休闲产品，水上旅游项目是非常不错的细分市场；二是当地繁荣的会展经济以及即将蓬勃发展的金融业将给集展会、商务及会上休闲为主的综合性酒店更大的空间。 西溪湿地：由高端精品民宿延伸出的康养产业，集合西溪湿地特色的旅游生态环境，再加上靠近杭州市中心的位置，尤其是地铁交通的辅助功能。所以酒店和景区做一些“景+酒”的结合将会为品牌带来新的盈利点。 3大运营核心：高评分+全年运营规划+国际品牌入驻 一是目前单体酒店的评分偏低，但点评总数较高，所以如何做高评分是需要核心思考的话题。 二是虽然单体酒店在细节点运营情况不错，但全年运营规划相对缺乏； 三是国际高端酒店有潜力发展，因为目前杭州酒店承载的是杭州的服务，未来随着杭州新一线城市定位不断发展成为国际都市之时，国际品牌便会选择入驻，所以未来这个板块将会迎来巨大的发展空间。 MCI是由迈点研究院独家发布的迈点区域酒店舆情指数，用以反应一段时期区域酒店在互联网和移动互联网的用户舆情数据，可为企业及行业相关人士进行舆情监测。 |
